Tartar naudansisäpaistista ja hiillostettua sipulimajoneesia
***
Paahdettua kukkakaalia, sienikastiketta ja pistaasia
tai
Päivän kalaa, lämmintä perunasalaattia ja chimichurri-kastiketta
tai
Grillattua naudanulkofileetä, KuuKuun ranskalaisia ja punaviinimaustevoi