Ravintola KuuKuu » Menu » À LA CARTE
Vuohenjuustosalaatti, paahdettua punajuurta ja balsamicosiirappia
Punajuurikeittoa, puffattua tattaria, rakuunaöljyä ja mantelivaahtoa
Katkarapuskagen ja kylmäsavustettua kirjolohenmätiä
Lohikeittoa ja KuuKuun mallasleipää
KuuKuun tattariblini, kylmäsavustettua hauenmätiä, smetanaa ja punasipulia
Perinteiseen suomalaiseen tyyliin tehtyjä tattariblinejä. Tarjoillaan punasipulin, savustetun smetanan ja haluamasi lisukkeen kanssa
Blini kylmäsavustetulla hauenmädillä
Blini kylmäsavustetulla kirjolohenmädillä
Blini kauden täytteellä
Blini sienisalaatilla
Blini paahdetulla punajuurella
Blini suolakurkulla
KuuKuun piparjuuritofua, linssimuhennosta ja naurista kahdella tapaa
Paistettua nieriää, puikulaperunaa tillivoilla ja Pernod-kermakastiketta
KuuKuun lihapullat, perunamuusia ja kermakastiketta
Grillattua karitsan paahtopaistia, ruusukaali-pekonipaistosta ja punaviinikastiketta
Blinejä pääruoaksi, smetanaa, punasipulia, suolakurkkua, paahdettua punajuurta, kylmäsavustettua kirjolohenmätiä sekä kauden täyte
Crème brûlée, paahdettua valkosuklaata ja puolukoita
Kaakaosokerikakkua, kirsikkahilloketta, mustikkaa ja maitojäätelöä
Tyrni pannacotta, kristallisoitua yuzu-valkosuklaata ja tyrniserbettiä
Pala kotimaista juustoa
Talon jäätelöä tai sorbettia
***
Katkarapuskagen
Crème brûlée, paahdettua valkosuklaata ja puolukkaa
Vegaaninen
KuuKuun piparjuuritofua, linssimuhennosta ja naurista kahdella tavalla